L'Abattoir d'Hagetmau est une PME spécialisée dans l'abattage de porcs et de bovins. Grâce à tous ses collaborateurs, l'entreprise s'engage pleinement dans une démarche de qualité pour satisfaire ses usagers. Nous sommes à la recherche d'ouvrier en abattoir H/F. Vous assurez les opérations suivantes : - amener des animaux au piège avec assommage + saignée - abattage - dépeçage, éviscération et de préparation des carcasses selon les règles et les consignes d'hygiène, de sécurité sanitaire des aliments. Vous avez déjà une expérience en découpe. Vous serez amené à travailler sur différents postes. Formation sur le poste assurée par des personnes formées et expérimentées. Horaires variables selon les jours : plage horaire : 4h00 - 12h