Dans le cadre d'un remplacement, Sophie et son équipe de l'Auberge de la Paillère recrute un(e) plongeur(se) polyvalent(e) en CDD de 3 à 6 mois. Vos missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie dans le respect des règles d'hygiène Maintenir les espaces de plonge propres et organisés Apporter un soutien ponctuel en cuisine (rangement, petites préparations simples) Participer au bon fonctionnement général de l'établissement Travailler en coordination avec l'équipe cuisine et salle Profil recherché : Sérieux(se), dynamique et volontaire Sens du travail en équipe Bonne résistance au rythme de la restauration Une première expérience en plonge ou en cuisine est appréciée, mais débutant(e) accepté(e) Conditions : Poste en coupure Rémunération selon convention collective HCR Repas fournis pendant les services Avantages type CSE Primes Equipe dynamique Contrat : CDD de remplacement : 3 à 6 mois Temps plein : 35 heures par semaine Horaires en coupure : service du matin et du soir Repos hebdomadaire : Lundi fixe 1 deuxième jour de repos à définir avec l'équipe