Offre n° 203CSSW
Chef / Cheffe de partie
21 - DIJON - Localiser avec Mappy
Publié le 26 janvier 2026
Le PICA PICA, Rooftop du Centre Dauphine recherche un(e) chef(fe) de partie pour venir compléter son équipe. Missions: - Participer à la préparation et à la cuisson des plats selon les recettes établies - Veiller à la qualité et à la présentation de chaque assiette - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le service des plats en respectant les délais et la qualité - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir une bonne organisation du service Prise de poste en mars 2026
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
PICA PICA
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