Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F) 88 - EPINAL

Offre n° 203CTND
Serveur / Serveuse de bar-brasserie (H/F)

88 - EPINAL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 mars 2026

Le Serveur en restauration (H/F) joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vos missions: - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité - Gérer les encaissements et les transactions financières - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables - Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons - Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets Jour de repos tournants/ Restaurant ouvert 7jours/7/ Service du midi et du soir 3 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir de suite. Vous utiliserez un Pocky pour enregistrer les commandes des clients (outils informatique de prise de commandes).

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail par roulement
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Conditions de travail
En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
  • Salaire à négocier selon expérience et compétences professionnelles dans le métier du service en restauration.
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - en service restaurationCette expérience est indispensable

Compétences

  • Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
  • Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Maintenir une communication claire et professionnelleCette compétence est indispensable
  • Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsableCette compétence est indispensable
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
  • S'exprimer avec politesse et courtoisieCette compétence est indispensable
  • Saisir une commande sur informatiqueCette compétence est indispensable
  • Connaissance des vins
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
  • Garantir la satisfaction du client
  • Gestion des stocks et des commandes
  • Lecture de plan de salle
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
  • Nettoyage des espaces de restauration
  • Proposer des produits additionnels
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Utilisation de caisse informatisée
  • Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de réactivité
  • Faire preuve de contrôle de soi

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

Restaurant Au BUREAU

10 à 19 salariés

Site internet
https://aubureau-epinal.fr/contact/

Restaurant Brasserie en plein centre ville d'Epinal, ouvert du lundi au samedi de 7h30 à 1h00 et le dimanche de 9h30 à 00h00.

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