Le poste : Mission : Production Rincer la salle avant production Démoulage des fromages Nettoyage des moules dans le bac ou à la mousse, puis rinçage Préparation des moules avant soutirage Aide au soutirage Mise en pressage Mission : Fin de production Nettoyage et rinçage du sol à la mousse Nettoyage des portes plastiques Nettoyage du petit matériel à la mousse et rinçage Préparation du bac de sel pour le lendemain Préparation de la première palette de démoulage pour le lendemain Profil recherché : Compétences requises : - Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en milieu de travail. - Connaissance des normes sanitaires applicables. - Capacités à respecter les procédures et consignes en vigueur. - Compétences en gestion de temps et d'organisation. Qualités professionnelles : - Rigueur et minutie. - Sens des responsabilités et autonomie. - Bonnes capacités de communication et de travail en équipe. - Flexibilité et adaptabilité face aux changements. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.