Offre n° 203CYLW
Second / Seconde de cuisine (H/F)

14 - BERNIERES SUR MER - Localiser avec Mappy

Publié le 26 janvier 2026

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

• CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

• Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
• Préparer des glaces et des sorbetsCette compétence est indispensable
• Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
• Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
• Techniques de désinfection des surfacesCette compétence est indispensable
• Types de dessertsCette compétence est indispensable
• Types de viandeCette compétence est indispensable
• Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)Cette compétence est indispensable
• Variétés de fruits et légumesCette compétence est indispensable
• Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

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