******* Poste Commis de Cuisine H/F à pourvoir ******** Poste à pourvoir de début mai à mi-septembre. Possibilité de logement. 39h00, travail le week-end et jours fériés. Vos missions seront les suivantes : - Réaliser la mise en place et assurer la production des plats. - Garantir la qualité, la régularité et le dressage des assiettes. - Participer aux suggestions et être force de proposition. - Appliquer et respecter les normes d'hygiène et de sécurité ( HACCP) - Participer à l'organisation du service et à la gestion des stocks. - Assurer le relais du chef en son absence si nécessaire. Profil recherché : - Expérience confirmée sur un poste similaire. - Autonomie, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à travailler dans un environnement dynamique.