Vos missions : 1. Préparer la production Approvisionner la ligne ou le poste en matières premières, emballages et consommables. Vérifier la conformité des matières premières à la réception et en cours de production 2. Réaliser les opérations de production Conduire les machines, les paramétrer en début et en cours de produits, et effectuer les réglages de base. Respecter les modes opératoires, recettes et cadences prévues. 3. Contrôler la conformité Effectuer les contrôles qualité à chaque étape (démarrage, en cours de production, produits finis). Signaler toute non-conformité ou anomalie. 4. Entretenir et nettoyer Réaliser le nettoyage du poste de travail et des équipements selon les procédures établies (plan de nettoyage/désinfection). Assurer la maintenance de premier niveau des machines. 5. Gérer les déchets Identifier les différents types de déchets générés par les besoins de production Evacuer régulièrement les déchets des zones de production vers les espaces dédiés, en respectant les consignes de tri et de sécurité Connaissances de base en hygiène agroalimentaire appréciées Du lundi au vendredi ou du mardi au samedi (en fonction des semaines) de 7h00 à 18h00 Jours ouvrés : 4 jours ouvrés par semaine (10h/jour), 3 jours de repos