Dans le cadre d'une réorganisation interne, nous recrutons pour le compte d'un acteur industriel reconnu du secteur vitivinicole, implanté à Quincié-en-Beaujolais (69) et comptant environ 120 collaborateurs, un(e) Caviste expérimenté(e) pour renforcer son équipe cuverie. Le poste Rattaché(e) au Responsable de Cave, vous intégrez une équipe structurée et évoluez dans un environnement industriel moderne, équipé de matériel de dernière génération, garantissant des conditions de travail optimales en matière de sécurité et d'ergonomie. Le poste est exclusivement orienté vers le traitement et la préparation des vins, sans activité de vinification. Vos principales missions : - Réception et expédition de citernes - Filtration (kieselguhr et tangentielle) - Traitement par électrodialyse - Assemblages - Pompages - Préparation des vins avant mise en bouteilles et envoi aux lignes de tirage Profil recherché Vous justifiez d'une expérience confirmée en cave ou cuverie industrielle. Vous faites preuve de rigueur, de fiabilité et d'un fort respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous appréciez le travail en équipe et les environnements structurés. Poste technique et opérationnel, sans dimension commerciale ou sommellerie. Conditions proposées CDI à temps plein (35 heures). Organisation du temps de travail modulable. Horaires postés en 2×8 possibles une semaine par mois maximum. Rémunération : 1 900 à 2 000 euros bruts mensuels, selon expérience, plus primes. Indemnités kilométriques possibles. Participation, intéressement, prime conventionnelle annuelle. Mutuelle, CSE et tenue de travail fournis. Parking sur site (site difficilement accessible en transports en commun).