La Maison Auzier, atelier reconnu pour son savoir-faire d'exception dans la fabrication de couteaux de haute qualité, recherche un(e) Monteur Coutelier pour rejoindre notre équipe de passionnés. Située à La Boissière, dans le cœur de l'Hérault, notre entreprise se distingue par la création de couteaux haut de gamme sous les marques Le Petit Jouteur, Matorral et Le Forgé. Missions : Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous serez en charge de la réalisation des étapes finales de fabrication des couteaux, en particulier le montage et l'assemblage des différentes pièces. Vous veillerez à la qualité et à la précision du produit final, en respectant les normes de sécurité et les délais de production. Vos principales missions incluent : Le montage des lames, manches et pièces métalliques. L'ajustement des éléments, la fixation des composants et le polissage des surfaces. Le contrôle qualité des produits en fin de fabrication. La maintenance de votre poste de travail et l'outil de production. La collaboration avec l'équipe d'artisans pour assurer la qualité constante des pièces produites. Profil recherché : Pas d'expérience requise. Rigueur, minutie et passion pour le travail manuel. Autonomie, esprit d'équipe et sens du détail. Une grande capacité à travailler avec des matériaux nobles et à respecter des standards de qualité élevés. Formation au sein de l'entreprise : Nous proposons une formation sur mesure au sein de l'atelier pour vous permettre de vous familiariser avec nos techniques spécifiques et nos exigences de qualité. Vous aurez ainsi l'opportunité de développer vos compétences et d'évoluer au sein d'une entreprise artisanale de renom. Pourquoi nous rejoindre ? Travailler dans un atelier prestigieux, reconnu pour son savoir-faire et son engagement envers la qualité. Participer à la fabrication de couteaux haut de gamme, des pièces uniques aux designs soignés. Rejoindre une équipe dynamique et passionnée, dans un cadre de travail agréable et stimulant. Opportunités d'évolution au sein de l'entreprise. Si vous êtes passionné par l'artisanat et souhaitez rejoindre une équipe experte dans un secteur d'excellence, La Maison Auzier vous offre l'opportunité de vous épanouir professionnellement tout en contribuant à la création de produits exceptionnels. Possibilité d'effectuer un contrat d'apprentissage.