Offre n° 203DNYH
Second cuisine (H/F)

2A - PORTO VECCHIO - Localiser avec Mappy

Publié le 26 janvier 2026

Le Tropicana est à la recherche d'un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe lors de la saison 2026. Missions : - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la gestion des commandes. - Remplacer le Chef de Cuisine pendant ses jours de repos. - Gérer les stocks et les approvisionnements pour garantir la disponibilité des ingrédients. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : - Expérience préalable en tant que Second de Cuisine ou dans un poste similaire. - Capacité à travailler sous pression et à gérer les situations d'urgence. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Habilitation HACCP obligatoire - Passion pour la cuisine et engagement envers l'excellence culinaire. Logement possible ou aide au logement. Prise de poste au 01/04/26.

Type de contrat

CDD - 7 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H/semaine Travail saisonnier

Salaire

Hébergement
2500 euros net

Déplacements

Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

3 An(s) - sur le même type de posteCette expérience est indispensable

Compétences

Dresser des plats pour le service
Autonomie

Langue

Français

Permis

B - Véhicule léger

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

SARL TROPICANA

1 ou 2 salariés

Site internet: http://www.tropicana-pv.fr/

Sur le port de plaisance de Porto-Vecchio, Le Tropicana vous propose au sein d'un décor haut en couleur, une ambiance chaleureuse et lounge. Venez déguster quelques-uns de nos 200 cocktails, découvrir notre carte restaurant revus et corrigé ou tout simplement passer un bon moment. Mme valerie DELAIRE

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