Nous recherchons pour notre client un conducteur de ligne de fabrication/pasteurisation pour une mission longue durée à pourvoir au plus tôt. Vos missions: Vous serez rattaché(e) au Responsable de Production et Coordinateur Pole Fromage: Vous gérerez : - la mise en fabrication du fromage - la mise en eouvre de la pasteurisation - le contrôle et la coordination des machines entre la pasteurisation, cuves ou table de moulage - la maintenance de 1er niveau - les prélèvements divers Vous avez une 1er expérience en industrie agro-alimentaire et avez une connaissance des normes HACCP et des procédures de nettoyage et de désinfection. Le caces 3 serait un plus Les horaires peuvent s'exercer par roulement, les fins de semaine, jours fériés, de nuit et être soumise à des variations saisonnières (fêtes de fin d'année, produits pour l'été, ...) (prise de poste 1er équipe entre 1h30 et 4h30/ 2ème équipe 10h30) Vous êtes intéressé(e), merci de postuler en ligne.