Canoune est une boulangerie/ coffeeshop indépendante, un lieu de partage, apaisant, attentionné et chaleureux. Philosophie CANOUNE : Goût, artisanat, authenticité, bien-être, engagement Notre particularité : - Pains 100 % levain naturel, sans levure boulangère - Farines biologiques moulues sur meules de pierre ( Blés paysans) - Longue conservation, meilleure digestibilité, faible indice glycémique - Cafés de spécialité & boissons bien-être, sur place ou à emporter - Gourmandises faites maison, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés Votre rôle : - Accueillir, conseiller et servir les clients, - Etablir une recette espresso, préparer les boissons - Servir / trancher le pain, servir les pâtisseries, - prendre soin du lieu et des clients, nettoyage de l'espace de travail, participer à la gestion des stocks Horaires : Mardi 16h45-20h15 Mercredi 8h-14h Jeudi 8h-14h Vendredi 8h-16h45 Samedi 9h15- 20h Profil recherché : - Quelqu'un de souriant, positif, bienveillant - aimant la relation client et le service - Quelqu'un de rigoureux, d'ordonné, soigneux - Passionné par la découverte des saveurs aimant le café, le pain au levain, l'artisanat - Soucieux de l'environnement (humain/ écologie) - Capable de gérer la pression avec efficacité et calme lors de forte affluence. - Implication dans l'évolution de Canoune - Quelqu'un de fiable Je ne cherche pas un expert mais une personne impliquée avec une première expérience avec une machine à café manuel et avec de belles qualités humaines. Avoir de l'expérience en relation client est nécessaire. Pourquoi nous rejoindre ? - Lieu apaisant, clientèle bienveillante - Travail à taille humaine, manuel et sensoriel - Horaires stables, pas de coupure. Repos le dimanches et lundi + 3 demi journées - Seulement 2 fermetures de la boutique par semaine - Formation à la préparation du café de spécialité et des boissons bien-être - Objectif d'évolution vers de plus en plus d'autonomie et de responsabilités Rémunération SMIC + variation en fonction du profil + pourboire Début : février 2026 Merci de nous déposer votre CV au 295 rue des pyrénées ou par mail avec l'objet Candidature « Nom » pour un entretien puis un essai.