Nous recherchons un/une Responsable Petit- déjeuners pour Mettre en place le restaurant à partir de 5h30 du matin y compris le samedi et dimanche Mettre en place les buffets Ouvrir, Accueillir et service à partir de 6h30 S'assurer que les chefs de rang , hôtesse et commis sont en place S assurer que tous les clients ont ce qu'ils souhaitent et ont une excellente expérience S'assurer de l'application des standards A la fin du service s'assurer que le restaurant est remis en état pour le déjeuner Francais et Anglais courant Bonnes notions d'hygiene alimentaire Excellente présentation