CUISINIER(E) FORUM GOLFE (H/F) 83 - GRIMAUD
Offre n° 203FPJL
CUISINIER(E) FORUM GOLFE (H/F)
83 - GRIMAUD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 janvier 2026
Au sein de notre restaurant nous sommes à la recherche d'un(e) Cuisinier(e) Vous serez en charge de plusieurs missions tels que : -Savoir gérer son poste de travail -Mise en place pour le service -Service ( gros débit) -Nettoyage de son poste en fin de service. -Travail en équipe de 5 cuisiniers.
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
45H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail saisonnier - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3000.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- CAP cuisine
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA MARINA
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
M. Nicolas DJAROUN
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