Offre n° 203FQZN
Employé polyvalent de restauration H/F - le Pesked (H/F)

Actualisé le 27 janvier 2026

Le village vacances le jardin colonial de l'Ile de Batz recrute un employé polyvalent en charge de la mise en place pour le restaurant le Pesked café (H/F). Notre établissement est ouvert en journée de 10h30 à 18h30 au printemps et de 10h à 19h30 en juillet/août. Missions principales : - Mise en place de la cuisine avant le service - Préparation des légumes, sauces, desserts... selon les recettes définies Missions secondaires : - Prise de commandes, service, encaissement - Plonge - Préparation et nettoyage de la salle et de la terrasse - Aide cuisine pendant le service Profil recherché : - Débutant accepté - Dynamique et souriant - Sens de l'organisation Organisation : - CDD saisonnier de 35h - Début : 30 mars - Fin : 30 septembre Rémunération : - Convention collective de l'animation - ECLAT - Coefficient 265 - Salaire brut mensuel : 1912.59€ Avantages : - Prise en charge de la traversée maritime : horaires compatibles avec les horaires de bateau - 2 jours de congés consécutifs - Repas en avantage en nature - Travail en journée, pas de coupure

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1912.0 Euros sur 12.0 mois
Restauration
CSE
Indemnité transports

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Assurer un service client rapide et courtois
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Fiches techniques de cuisine
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Réaliser la plonge
Réaliser un service en salle
Répondre aux attentes d'un client
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques