Le Château de Fonscolombe, niché au cœur de la Provence, est un hôtel 5* Relais & Châteaux de 50 chambres doté de deux restaurants dont un classé une étoile au guide Michelin. On y retrouve la convivialité attachante d'une demeure familiale et l'art de vivre à la française emblématique des maisons 2 L Collection. Nous rejoindre, c'est : 1) Avoir l'opportunité de travailler dans un cadre idyllique. 2) Apporter votre expertise en venant compléter des équipes jeunes, dynamiques, investies ! 3) Rejoindre un groupe à taille humaine, où les valeurs principales sont l'esprit de famille et le vivre en conscience. Nous recherchons un ou une Commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) ! CDD Saisonnier à pourvoir dès Mars 2026! Principales Missions : - Aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions - Réaliser les préparations culinaires liées à la partie - S'adapter à l'exécution de tâches variées en observant et appliquant les directives des Chefs de Partie - Veiller au bon conditionnement des produits - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Entretenir son poste et son matériel de travail Cette liste n'est pas exhaustive. Compétences requises : - Connaissances des techniques de cuisine propres à sa partie ; - Connaissances des normes d'hygiène et de sécurité ; - Savoir appliquer des consignes ; - Savoir travailler en coordination avec les autres postes ; - Savoir utiliser une fiche technique. Qualités : - Rigueur - Sens de l'organisation - Bon relationnel - Réactivité - Esprit positif et d'équipe - Amabilité, serviabilité, diplomatie et patience Avantages : Temps complet CDD Saisonnier 39h Logement à partager Restaurant du personnel Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures Prime de cooptation Mutuelle d'entreprise Bénéfices membre Relais Châteaux : des réductions sur tous les hôtels jusqu'à 50% du tarif Bénéfices membre 2LCollection : 100€/nuit pour vous et 180€/nuit pour votre famille et vos amis Des perspectives d'emploi & de carrière!