Commis(e) de cuisine polyvalent (H/F) 13 - SAINTES MARIES DE LA MER
Offre n° 203FSRX
Commis(e) de cuisine polyvalent (H/F)
13 - SAINTES MARIES DE LA MER - Localiser avec Mappy
Publié le 27 janvier 2026
*** POSTULEZ POUR ETRE POSITIONNE(E) SUR LA MATINEE PORTES OUVERTES DE THALACAP DU MERCREDI 18 FEVRIER DE 9H A 12H *** VENIR AVEC UN CV A JOUR Dans le cadre d'une REORGANISATION et d'un CHANGEMENT DE DIRECTION, Le centre de Thalassothérapie Thalacap Camargue recherche pour son restaurant "le grain de sel" une ou un commis(se) de cuisine à compter du 19 DECEMBRE 2025 en CDI. Rejoignez un environnement apaisant, professionnel et orienté bien-être! Conditions de travail différentes d'un restaurant classique : - Environnement de bien-être ,santé et de détente - Clientèle composée de curistes en court ou long séjour - Services fixes le midi et soir. Travail de 9h-14h et 18h30-21h30( environ).Entre 90/100 couverts par jour - Horaires de travail équilibrés , votre planning est connu à l'avance, utilisation de pointeuse, 2 jours de repos fixes et à la suite, organisation stable , mutuelle d'entreprise TOTALEMENT prise en charge Vous exécuterez des tâches simples et aurez la charge de tous types de travaux: une polyvalence est donc demandée. Notre cuisine est traditionnelle avec les produits du terroir. Missions principales: - Préparation : éplucher les légumes, les laver - Mise en place : préparer les garnitures, réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Dressage des plats - Application des consignes, et connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur =INDISPENSABLE - Assurer le nettoyage et le rangement du matériel, de la cuisine et des officines assisté ou non du plongeur Vous devrez monter en compétences et intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaires VOUS POSSEDEZ UN NIVEAU EN CAP CUISINE et ETES DEBUTANT OU BIEN VOUS AVEZ UNE SAISON A VOTRE ACTIF. Les savoir être nécessaires sont : - Sens de la discipline et du respect de la hiérarchie - Esprit d'initiative et créativité - Dynamique - Méthodique, discipliné(e), rigoureux(se) et autonome - Esprit d'équipe - Grande capacité de travail - Forte motivation UN LOGEMENT EST PREVU PENDANT LA PERIODE D'ESSAI POUR SECURISER VOTRE CONTRAT (PERSONNES ELOIGNEES GEOGRAPHIQUEMENT)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement - Salaire
- SALAIRE NEGOCIABLE SELON PROFILS ET EXPERIENCE.
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - UNE SAISON OBLIGATOIRE OUCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine - AVEC EXPERIENCE DE STAGES
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Entretien corporel
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