Commis de cuisine (H/F) poste polyvalent cuisine/salle 56 - LA GACILLY
Offre n° 203GFQF
Commis de cuisine (H/F) poste polyvalent cuisine/salle
56 - LA GACILLY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 27 janvier 2026
Rejoignez l'équipe de l'Authentik pour la prochaine saison! Dans le cadre d'un CDD de 8 mois (de mars jusqu'à novembre), (prolongation possible de la période d'essai, et d'autres contrats selon l'activité et les besoins) Salaire annualisé - base 35h. POSTE POLYVALENT Vous travaillez en binôme avec le Chef de cuisine et vous êtes au poste de Commis Vous intervenez sur une partie du service en salle - Mise en place du service - Service midi et soir - Dressage des entrées et desserts - Plonge midi et soir Vous êtes en capacité de participer au service en salle, de façon provisoire, notamment sur le mois de mars. Le restaurant est ouvert du vendredi soir au mardi soir (fermeture les mercredi et jeudi). Vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire ou dans le secteur de la restauration obligatoirement. Possibilité de faire une journée d'immersion préalablement à la période d'essai. Envoyez votre CV ou venez vous présenter au restaurant!
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
- salaire annualisé base 35h
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - en restauration - cuisine Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Préparer les viandes et les poissons
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
L'Authentik - La Gacilly
Restaurant (en intérieur 28 couverts - avec terrasse 36 couverts) carte réduite, cuisine 100% maison ! La convivialité et la simplicité sont à l'honneur. M. Olivier BICKERT4 PL de la Ferronnerie56200 LA GACILLY
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