L'entreprise BEE RIVIERA, activité apicole (production de miel et autres produits apicoles) recrute un apiculteur ou une apicultrice confirmé(e) Missions principales - Gérer en autonomie un rucher et assurer la production de miel et autres produits apicoles - Suivre la santé et le bien-être des colonies (détection et traitement du Varroa, Nosema et autres maladies) - Planifier et réaliser les opérations saisonnières: installation et entretien des ruches, transhumance si nécessaire, récolte, extraction, filtration, conditionnement et étiquetage - Assurer la traçabilité et la sécurité sanitaire des produits - Entretenir le matériel apicole ( cadres, hausses, extracteurs, équipements de contrôle, désinfection) - Gérer les stocks, commandes de matériel et suivi des consommables - Rédiger et tenir à jour les registres sanitaires et les documents de traçabilité - Participer à la promotion et à la vente des produits (marchés, vente directe, packagings, étiquetage) - Respecter les règles environnementales, de sécurité et d'hygiène - Travailler en collaboration avec les autres membres de l'équipe et préparer les rapports d'activités Profil recherché - Expérience: apiculteur confirmé avec 3 à 5 ans d'expérience ou plus dans une exploitation apicole - Formation: Bac pro Agricole option apiculture ou équivalent; CQP Apiculteur ou diplôme similaire souhaité - Compétences techniques: - Gestion et inspection des ruches, dépistage Varroa/Nosema et protocoles de traitement - Récolte, extraction, filtrage et conditionnement du miel; étiquetage et traçabilité - Entretien, désinfection et maintenance du matériel apicole - Connaissance des réglementations sanitaires et environnementales - Compétences organisationnelles: - Capacité à planifier et à prioriser les tâches sur plusieurs ruchers - Rigueur, autonomie, sens de l'observation et esprit d'initiative - Hygiène et sécurité: - Port d'EPI adapté (combinaison, voile, gants) - Respect des règles de sécurité et gestes préventifs - Aptitudes : - Aptitude à travailler en extérieur par tous temps et à porter des charges - Allergie aux piqûres d'abeilles: absence ou gestion adaptée - Permis et mobilité: - Permis B - déplacements fréquents sur d'autres ruchers - Langues: - Français courant; l'anglais technique est un plus Qualités recherchées - Esprit d'équipe et bonne communication - Fiabilité et sens des responsabilités - Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions éclairées - Adaptabilité face aux conditions climatiques et saisonnières Formations et certificats recommandés - Premiers secours (PSC1 ou équivalent) - Formation sécurité et hygiène alimentaire selon les besoins (HACCP/YH) - Certificats ou formations spécifiques à la biosécurité en apiculture (facultatif mais souhaité) Conditions d'intégration - Contrat à durée indéterminée ou déterminée selon le contexte - Formation interne et accompagnement en début de poste - Équipements et outils fournis par l'employeur - Possibilité de formations régulières et de développement professionnel