PLONGEUR(SE) ET PREPATEUR(TRICE) D'ENTREE H/F 27 - VERNEUIL D AVRE ET D ITON
Offre n° 203HKYB
PLONGEUR(SE) ET PREPATEUR(TRICE) D'ENTREE H/F
27 - VERNEUIL D AVRE ET D ITON - Localiser avec Mappy
Publié le 28 janvier 2026
Nous recherchons un plongeur motivé pour assurer la propreté de notre cuisine et participer à la préparation de nos entrées. Si vous êtes rigoureux, aimant le travail en équipe et souhaitant évoluer dans le milieu de la restauration, ce poste est fait pour vous ! Horaires : Travail en soirée et week-end Mercredi :10H30/ 14H30 Jeudi - vendredi - samedi : 10H30/14H30 et 19H00 à fermeture Dimanche : 10H30/14H30 Missions principales : - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail conformément aux normes HACCP. - Participer à la préparation des entrées froides et chaudes sous la supervision du chef ou du cuisinier. - Assister l'équipe de cuisine dans la préparation des ingrédients (lavage, épluchage, découpe). - Gérer les stocks de vaisselle et signaler tout besoin en matériel ou en produits. - Respecter les consignes de sécurité et les procédures internes du restaurant. Profil recherché : Expérience préalable en plonge ou en cuisine appréciée, mais pas obligatoire (formation possible sur place). Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (un plus). Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Sens de l'organisation et réactivité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine
Compétences
- Batterie de cuisine
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Préparer, assembler des plats simples
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la plonge
- Utilisation de machine de plonge automatisée
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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