Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F) 71 - MONTMELARD
Offre n° 203HMKP
Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)
71 - MONTMELARD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 13 mars 2026
Soyez parmi les 1ers à postuler
Poste à pourvoir en mars. Vous serez chargé de servir une clientèle française et étrangère (anglaise, belge, néerlandaise, allemande) Vos missions seront variées : - commandes auprès des fournisseurs - dressage de la salle de restaurant - accueil des clients - prise de commandes auprès des clients - service des mets et des vins - contacts avec les viticulteurs - entretien des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiène Vous travaillerez dans une salle de restaurant lumineuse, avec vue panoramique Vous êtes dynamique, polyvalent(e), ambitieux(se) avec l' envie de vivre et travailler à la campagne dans un cadre magnifique, vous avez le sens du service, l'envie de satisfaire les clients, vous recherchez de nouvelles responsabilités et avez l'envie d'évoluer.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service du vin
- Effectuer le suivi des réservations
- Evaluer et sélectionner des fournisseurs de vins
- Oenologie
- Piloter une activité
- Prendre une commande client
- Réaliser un service en salle
- Techniques du service en salle
- Sens de la communication
Langue
- Anglais
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
HOTEL RESTAURANT LE SAINT CYR
3 à 5 salariés
- Site internet
- http://www.lesaintcyr.fr
hôtel 3 étoiles Logis, gîtes de 8 et 6 personnes, établissement familial avec clientèles française et étrangère.
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