Manager en restauration rapide (H/F) 72 - LE MANS
Offre n° 203JHWZ
Manager en restauration rapide (H/F)
72 - LE MANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 janvier 2026
Dans le cadre d'un évènement organisé sur le Circuit du Mans, Grand Prix de France Motos qui se déroula du 08 au 10 Mai 2026, plusieurs postes à pourvoir de managers en restauration (H/F) pour le leader de la restauration évènementielle et commerciale, . Missions : - Gérer une équipe de 6 à 15 personnes. - Être réactif dans la gestion et a planification du personnel - Assurer une gestion et une qualité de service optimale - Apprécier la marchandise et gérer les stocks - Être responsable du respect des procédures de sécurité et d'hygiène Qualités requises : dynamisme, bon gestionnaire, bonne connaissance du terrain. Une première expérience à un poste d'encadrement d'équipe ou similaire est exigée ! Contrat à durée déterminée (de 3 à 7 jours)
- Type de contrat
-
CDD - 3 Jour(s)
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - manager en restaurationCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Contrôler la qualité du nettoyage effectué
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
- Développer et fidéliser la relation client
- Gérer les urgences et les imprévus en production
- Optimiser les processus de réservation en ligne
- Réaliser les ouvertures et fermetures du site
- Surveiller la qualité des produits servis
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Services des traiteurs
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