Chef de partie froid (H/F)

Chef de partie froid (H/F) 83 - COGOLIN

Postuler à l'offre Chef de partie froid (H/F)
  • Ajouter cette offre à ma sélectionOffre ajoutée à ma sélection
    • Imprimer le détail de l'offre Chef de partie froid (H/F)
    • Localiser le lieu de travail de l'offre Chef de partie froid (H/F)
    • Signaler cette offre

Offre n° 203JJWT
Chef de partie froid (H/F)

83 - COGOLIN - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 janvier 2026

La Note Française est un restaurant piano-bar récent, situé aux Marines de Cogolin, qui a ouvert ses portes en juin 2025. Alliant cuisine traditionnelle française faite maison et concerts live, l'établissement s'est rapidement démarqué dès son ouverture par son ambiance élégante, chaleureuse et conviviale. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie motivé(e) et professionnel(le) pour intégrer notre petite brigade de 2 à 3 personnes. Vous participerez activement à la mise en place, à la production et au bon déroulement des services, dans une ambiance bienveillante, dynamique et professionnelle. Vos missions - Réaliser les préparations culinaires selon les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine - Être garant(e) de la qualité et de la régularité des envois - Gérer votre poste en autonomie - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel - Participer au nettoyage de la cuisine et du matériel, en collaboration avec le chef Profil recherché - Expérience réussie à un poste similaire exigée - Bonnes connaissances de la cuisine française - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler efficacement au sein d'une petite équipe - Bonne gestion du rythme selon l'affluence - Esprit d'équipe, polyvalence et motivation - Envie de s'investir dans une entreprise chaleureuse et professionnelle Conditions de travail - Contrat saisonnier à temps plein - Prise de poste : mai 2026 - fin octobre 2026 - 1 jour de repos fixe par semaine - Horaires en coupure - Cuisine fonctionnelle et cadre de travail agréable - Salaire : 2 500 € nets / mois + pourboires - Possibilité de logement en colocation avec participation de 300 € par mois, déduite du salaire Rejoignez une équipe passionnée, au sein d'un restaurant vivant et chaleureux, et prenez part à une belle aventure pour la saison estivale au cœur du golfe de Saint-Tropez.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
48H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 3200.0 Euros à 3900.0 Euros sur 12.0 mois
  • Pourboires

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Langue

  • FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA NOTE FRANCAISE


M. Paul-André TORRE

Voir la page employeur

D'autres offres peuvent vous intéresser :

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Commis de cuisine (H/F)

    ACAMPA PLAGE  - 83 - LE LAVANDOU

    Pour la saison 2026 du 1er avril au 31 septembre Aide pour soulager l'équipe de cuisine Poste polyvalent (dessert, mise en place, dressage..) En moyenne 150 couverts par service du midi, puis du...

    Saisonnier  - Temps plein

    Publié il y a 2 jours

    Saisonnier
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Cuisinier de Collectivité (h/f)

    IZIWORK  - 83 - Saint-Tropez

    Notre client est le leader de la restauration collective en établissement de santé. Roulement de 7h30 à 19h30. Poste du 8 au 15 février. À propos de la mission Vous aurez en charge la confection...

    Intérim  - Temps plein

    Publié il y a 6 jours

    Intérim
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Sushiman / Sushiwoman (H/F)

    83 - COGOLIN

    Pour ouverture prochaine de notre snack asiatique à Cogolin, nous recherchons 2 préparateurs de sushis. Salaire selon expérience et compétences.

    CDI  - Temps plein

    Publié il y a 3 jours

    CDI
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Second / Seconde de cuisine (H/F)

    LA RESERVE A RAMATUELLE  - 83 - RAMATUELLE

    Rejoignez La Réserve Ramatuelle (Hôtel Villas & Spa Palace 5*) en qualité de Second(e) de Cuisine et contribuez au bien-être de nos clients en chambre et autour de la piscine, dans un environnement...

    Saisonnier  - Temps plein

    Publié il y a 3 jours

    Saisonnier
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Cuisinier / Cuisinière (H/F)

    THE LAST DROP  - 83 - cogolin

    Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre restaurant spécialisé dans la cuisine traditionnelle. Vos principales missions seront : - Préparer et...

    CDD  - Temps plein

    Publié il y a 14 jours

    CDD
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Cuisinier au poste chaud (H/F)

    URBAN BEACH  - 83 - Saint-Raphaël

    Nous recherchons un cuisinier (H/F), spécialisé(e) au poste chaud, pour la saison de début avril à fin septembre. Profil recherché : Minimum 5 ans d'expérience exigée Autonomie, rigueur et sens de...

    CDD  - Temps plein

    Publié il y a 6 jours

    CDD
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Second de cuisine (H/F)

    CLUB AGATHOS  - 83 - ST RAPHAEL

    Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour la saison, du 1er Avril jusqu'au 30 Septembre pour notre restaurant situé à AGAY sur la plage de La Baumette. Nous proposons une cuisine raffinée à base...

    Saisonnier  - Temps plein

    Publié il y a 2 jours

    Saisonnier
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    DEMI-CHEF(FE) DE PARTIE (H/F)

    SALAMA  - 83 - SAINT-TROPEZ

    Le Restaurant Le Salama situé à St-Tropez recrute pour la saison 2026 1 demi-chef(fe) de partie H/F. Uniquement pour le service du soir. Postes à pourvoir à compter d'avril jusqu'à...

    Saisonnier  - Temps plein

    Publié il y a 3 jours

    Saisonnier
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Chef de partie Poisson (H/F) 2026

    LA VOILE  - 83 - STE MAXIME

    Au sein de notre restaurant vous secondez le chef de cuisine sur la partie Poisson. Vous effectuez aussi la mise en place et l'envoi du service. Vous travaillez sous instructions du chef de cuisine...

    CDD  - Temps plein

    Publié il y a 13 jours

    CDD
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    CHEF / CHEFFE DE PARTIE H/F SAISON 2026

    LA PESQUIERE ET LE MAZAGRAN  - 83 - ST TROPEZ

    Restaurant situé à St-Tropez recherche Chef/Cheffe de partie H/F sur le Froid. Vos missions: Préparation des plats et des mets sur le chaud uniquement sur les deux services midi et du...

    CDD  - Temps plein

    Publié il y a 14 jours

    CDD
    Temps plein

Afficher plus d'offres

Découvrez d'autres services web

  • Réussir son CV et sa lettre de motivation

    Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

  • B.A.BA Entretien

    Apprenez à préparer votre prochain entretien.

  • Informations sur le marché du travail

    Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

  • Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié

    Estimez vos droits aux allocations et aides.

  • Voir plus de services (Emploi store)

Service indisponible

Offres partenaires

France Travail améliore la transparence du marché du travail en vous proposant plus d'opportunités d'emploi grâce à ses partenaires

En savoir plus

Besoin d'aide sur la recherche d'offres d'emploi ?

Besoin d'aide sur la recherche d'offres d'emploi ?Vous trouverez les informations essentielles en cliquant sur l'étape qui vous intéresse

  • Pour lancer une recherche d'offres, vous devez saisir au moins un des deux champs :

    • « Métier, compétence, mot-clé, n° d'offre »
      ou
    • « Lieu de travail ».

    Dans le champ « Métier, compétence, mot-clé, n° d'offre », vous pouvez saisir, par exemple, « serveur », « anglais », « brasserie » en tapant sur la touche « entrée » entre chaque mot. Vous recherchez une offre précise ? Saisissez directement sa référence, par exemple 049RSNK.

    Dans le champ « lieu de travail », vous avez la possibilité de saisir une commune, un département, une région, un pays ou un continent.

    Vous recherchez des offres sur une commune et ses alentours ?
    Vous pouvez y associer un rayon de recherche compris entre 0 et 100 km (par défaut la valeur sélectionnée est de 10 km).
    Si vous recherchez des offres sur deux départements, vous devez alors effectuer deux recherches séparées.
    Lancez votre recherche en cliquant sur la loupe ; la liste des offres d'emploi correspondant à vos critères de recherche est restituée.

  • Si besoin, vous pouvez affiner les résultats de votre recherche en sélectionnant des filtres et critères présents sous les critères de recherche. 

    La recherche est relancée avec le filtre quand vous cliquez sur le bouton « APPLIQUER LE FILTRE » ou quand le filtre se ferme. 
    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

  • La liste des offres d'emploi est restituée par ordre de pertinence. Cela veut dire que les offres d'emploi répondant le plus à vos critères s'affichent en premier.
    Vous avez renseigné le champ « Lieu de travail » ? La liste restitue les offres répondant le plus à vos critères. Parmi celles-ci sont d'abord restituées les offres dont le lieu de travail est le plus proche de votre recherche.

    Vous avez la possibilité de visualiser ces offres d'emploi via Mappy (non accessible aux personnes en situation de handicap) en cliquant sur : Afficher la carte.
    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
    Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.

  • Pour chaque offre d'emploi restituée dans la liste, s'affichent : l'intitulé du poste, le lieu de travail, la nature du contrat et la durée de travail, le nom de l'entreprise si précisé, les 200 premiers caractères du descriptif du poste, la date de publication de l'offre.
    Vous accédez au détail d'une offre en cliquant sur son intitulé ou sur le logo sur la gauche. Vous retrouvez :

    • le détail du poste recherché et les éléments de contrat
    • le détail du profil du candidat recherché par l'entreprise
    • les modalités pour répondre à cette offre
    • la présentation de l'entreprise (si présente)
    • les informations complémentaires le cas échéant
  • Depuis la page de résultats de recherche ou depuis le détail d'une offre consultée, vous pouvez ajouter la ou les offres de votre choix à votre sélection. Il suffit de cliquer sur l'icône Ajouter cette offre aux favoris.

    Vous les retrouverez ainsi dans votre espace personnel, rubrique « Ma sélection d'offres ».

  • Gagnez du temps et évitez de ressaisir les critères de votre recherche à chaque visite ! Pour cela, cliquez sur le bouton « Créer une alerte » : 


    Donnez un nom à votre recherche.
    Retrouvez-la dans la rubrique « Mes alertes emploi » de votre espace personnel.
    Vous souhaitez recevoir par e-mail les nouvelles offres d'emploi liées à votre recherche ? Cliquez sur le lien « Activer la réception ».

  • Depuis le détail de l'offre d'emploi, vous pouvez l'ajouter à votre sélection, l'envoyer à un ami, l'imprimer, localiser le lieu de travail et la signaler en cliquant sur :
    Voir plus d'options de partage
    France Travail effectue systématiquement des contrôles pour vérifier la légalité et la conformité des offres diffusées. Si malgré ces contrôles vous constatez des contenus inappropriés, vous pouvez nous le signaler en cliquant sur « Signaler cette offre ».

  • En fonction de la recherche réalisée, France Travail peut vous afficher des suggestions de recherche d'offres. Ces suggestions sont calculées en fonction des critères que vous avez saisis. 
    Par exemple si vous cherchez un métier d'ouvrier agricole, France Travail peut vous proposer : 
    Les suggestions élagueur, viticulteur, apiculteur, conseiller agricole

Motif du signalement

Nous effectuons systématiquement des contrôles pour vérifier la légalité et la conformité des offres que nous diffusons. Si malgré ces contrôles vous constatez des contenus inappropriés, vous pouvez nous le signaler.

Motif:

Nous vous rappelons que le signalement abusif est strictement interdit.

Pour tout signalement concernant des informations inexactes ou une offre déjà pourvue, rendez-vous auprès de votre agence France Travail ou contactez-nous

Pour toute information concernant le droit du travail, consultez les fiches pratiques du Ministère du travail

Une erreur technique est survenue
Nous mettons actuellement tout en oeuvre pour résoudre ce problème.
Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
Nous vous invitons à réessayer plus tard.
Le signalement de l'offre a bien été effectué.
Ensemble soyons vigilants : retrouvez tous nos conseils.

Envoyer à  un ami

Tous les champs sont obligatoires

Bonjour,
Voici une offre parue sur le site francetravail.fr susceptible de vous intéresser.
A bientôt.
Une erreur technique est survenue
Nous mettons actuellement tout en oeuvre pour résoudre ce problème.
Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
Nous vous invitons à réessayer plus tard.
Votre courriel a bien été envoyé.
Votre destinataire va recevoir un courriel contenant un lien vers cette offre.