Chef cuisinier spécialisé en cuisine japonaise et cambodgienne (H/F)

Chef cuisinier spécialisé en cuisine japonaise et cambodgienne (H/F) 13 - LA PENNE SUR HUVEAUNE

Offre n° 203JKBJ
Chef cuisinier spécialisé en cuisine japonaise et cambodgienne (H/F)

13 - LA PENNE SUR HUVEAUNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 février 2026

Nous recherchons une personne ayant au moins 3 ans d'expérience dans le secteur de la restauration rapide. Cette personne devra avoir des connaissances et compétences en cuisine Japonaise et/ou Cambodgienne. Une maitrise des découpes et savoir-faire sera très apprécié. Cuisine spécialisé, formation de maître sushi requise. Possibilité d'aider à l'élaboration des recettes. Vous travaillerez en équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.08 Euros sur 12.0 mois
  • Titres restaurant / Prime de panier
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Concevoir des recettes et menus
  • Conditionner des produits
  • Cuisinier
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Transmettre une technique, un savoir-faire

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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