FORUM HRT 26 _ Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 13 - PUYLOUBIER
Offre n° 203JLGH
FORUM HRT 26 _ Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
13 - PUYLOUBIER - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 janvier 2026
RESTAURANT LA PLACE, un Restaurant bistronomique localisé à Puyloubier, recherche un.e Chef.fe de cuisine. Vos missions seront : - Travailler en symbiose avec les saisons, les pépites de nos producteurs, valoriser au maximum leurs produits (fanes, épluchures, parures, etc..) et réaliser une cuisine résolument responsable. - Etablir la carte mensuelle (4 entrées, 4 plats, 3 desserts), établir la formule déjeuner hebdomadaire (2 entrées, 2 plats, 2 desserts). - Assurer la satisfaction de nos clients. Horaires de travail : 43h / semaine en haute saison - 35h / semaine en basse saison - 5 jours de travail - 2 jours de repos / semaine. Vous avez un profil positif et êtes doté.e d'un bon relationnel, vous aimez fédérer et travailler en équipe, vous êtes exigeant.e et rigoureux.se dans votre travail. Très bonne ambiance de travail. Salaire selon expériences.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 3205.00 Euros sur 12 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Second ou Chef de cuisineCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA PLACE
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://www.la-place-puyloubier.com/
Restaurant bistronomique et écoresponsable à Puyloubier, ce qui prime chez nous c'est le goût et l'amour du travail bien fait. Nous aimons transmettre à nos clients notre passion des produits et leur faire vivre la meilleure expérience possible en toute authenticité. Une cuisine audacieuse, des cocktails gouteux, nous aimons sourcer les bons produits qui font la différence. Gault et Millau 1 toque depuis 3 ans, Le Routard 4 ans, labellisé Ecotable et Collège Culinaire de France
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