Cuisinier / Cuisinière (H/F) 01 - GEX
Offre n° 203JXST
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
01 - GEX - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 janvier 2026
Nous sommes à la recherche d'un(e) cuisinier(e) qualifié(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dans notre bar-restaurant situé au cœur de la ville de Gex. Restauration midi et soir lundi au vendredi Carte simple et produits frais! (dernière commande à 21h00) Responsabilités : - Préparation et cuisson des plats selon les standards de qualité de l'établissement. - Création de menus saisonniers et gestion des stocks. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Exigences : - Diplôme en cuisine ou formation équivalente. - Minimum 2 ans d'expériences dans un poste similaire. - Fiabilité et ponctualité sont des qualités indispensables! Avantages : - Salaire compétitif, au-dessus de la moyenne. - 5 semaines de congés par an minimum (3 en été et 2 en hiver). - Fermeture de l'établissement les jours fériés. Si vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe passionnée dans un environnement stimulant, veuillez envoyer votre CV ou déposez-le directement à notre établissement. Nous avons hâte de vous accueillir dans notre équipe ! Poste non logé!
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Chaîne du froid
- Cuisine des spécialités régionales françaises
- Dresser des plats pour le service
- Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
- Législation alimentaire
- Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
- Procédures de la marche en avant
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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