Serveur secteur Mont d'Or (H/F) URGENT 25 - METABIEF
Offre n° 203KCLL
Serveur secteur Mont d'Or (H/F) URGENT
25 - METABIEF - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 janvier 2026
Vous assurerez : - La mise en place de la salle, - L'accueil des clients, - La prise de commandes et le service, - La préparation des boissons et le nettoyage. Restaurant de 80 couverts Vous faites preuve de motivation, travail en équipe nécessitant de la réactivité, de l'efficacité et de la rapidité. Poste à pourvoir de suite Les horaires de 11h à 18h + jour de congé à définir Travail le week-end Pas de logement possible
- Type de contrat
-
Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon expérience
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Accueillir, orienter, renseigner un public
- Caractéristiques des vins et spiritueux
- Carte des vins
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Identifier, traiter une demande client
- Lecture de plan de salle
- Modalités d'accueil
- Nettoyer une salle de réception
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
- Techniques de dressage de table
- Techniques de service des plats
- Techniques de service à l'anglaise
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques de service à la française
- Utilisation de matériel de bar
Savoir-être professionnels
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LE CHAMOIS
1 ou 2 salariés
Restaurant situé au pied des pistes de ski dans la station de Métabief,
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