Responsable de salle H/F 69 - LYON 07
Offre n° 203KSFM
Responsable de salle H/F
69 - LYON 07 - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 janvier 2026
Rejoignez l'équipe de La Maison Bleue ! Les + de la boîte : Aucune coupure 2 jours de repos consécutifs Pause & repas fournis 5 semaine de congés par an, dont Noël et jour de l'an Heures supplémentaire payées Une démarche éthique et éco-responsable Un environnement de travail humain et bienveillant Revalorisation du salaire en fonction de l'ancienneté et de l'investissement. Le poste : Soir uniquement, du lundi au vendredi ou du mardi au samedi Responsable de salle, principalement en service mais vous serez parfois amené à faire du bar. Service : accueillir, conseiller, servir et encaisser les clients, mise en place des services Bar : préparer cocktails, bières, vins, cafés de spécialité, changez les fûts Gestion : Veiller à la qualité des produits, dynamiser la carte, gérer les stocks, gérer une équipe. Hygiène : propreté, rangement, rotation des stocks, nettoyage de fermeture Profil recherché : Expérience en restauration/bar obligatoire Dynamique, bienveillant(e), rigoureux(se) et organisé(e) Attentif(ve) à l'hygiène Sensible à l'éthique de l'établissement (provenance des produits, engagements l'écologiques, etc...)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Conditions de travail
-
En contact avec du public
Station debout prolongée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2200.00 Euros sur 12 mois
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Techniques du service en salle
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA MAISON BLEUE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
- Site internet
- https://bar-lamaisonbleue.com/
La Maison Bleue est un café, restaurant et bar à Lyon, offrant une ambiance conviviale et des produits locaux. Elle propose des cafés, des plats faits maison, des bières artisanales, et des animations comme des concerts ou des blind tests.
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