CHARCUTIER - POUSSEUR H/F (H/F)

CHARCUTIER - POUSSEUR H/F (H/F) 67 - REICHSTETT

Offre n° 203KXMK
CHARCUTIER - POUSSEUR H/F (H/F)

67 - REICHSTETT - Localiser avec Mappy

Publié le 30 janvier 2026

MISSIONS Assurer la fabrication de produits de charcuterie (saucisses, ...) selon les modes opératoires en utilisant l'équipement adéquat. Connaître et maitriser l'utilisation d'un poussoir Assurer le contrôle qualité. Contribuer à l'identification des anomalies et les remonter à son responsable. Garantir la traçabilité des produits en remplissant les fiches et le suivi d'activités. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. PROFIL RECHERCHE Vous possédez une première expérience (alternance incluse) dans les métiers de bouche. Port de charges jusqu'à 20 kg maximum Compétences recherchées : Organisé et rigoureux / Esprit d'équipe. Connaissance des différents types de produits charcuterie et viandes. HORAIRES DE TRAVAIL : EQUIPE 2*8 Environnement froid : 4 à 6°

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Salaire
  • Salaire brut : Annuel de 25000.0 Euros à 28000.0 Euros sur 13.0 mois
  • Primes
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Connaissance des viandesCette compétence est indispensable
  • Connaissance du poussoir de charcuterieCette compétence est indispensable
  • Connaissances des mélanges/farces pour saucissesCette compétence est indispensable
  • Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installationCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produitsCette compétence est indispensable
  • Monter et régler une installation, une machine

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés

Employeur

Logo de l'employeur CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

CHARCUTERIE PIERRE SCHMIDT

100 à 199 salariés

Pierre Schmidt est une entreprise familiale depuis 1911 dont les valeurs fortes et convictions sont la Passion, la Tradition et l'Humanité. Notre société satisfait au quotidien ses clients avec des produits authentiques et qualitatifs. Dotée d'outils de production performants en adéquation avec son rayonnement commercial national et grâce à des produits élaborés en Alsace, le respect des recettes traditionnelles est adapté aux attentes des consommateurs en termes d'équilibrage alimentaire.

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