Rattaché(e) à la direction, vous êtes chargé de garantir la qualité et sécurité des produits au sein du magasin. Définir et déployer la politique qualité adaptée aux activités commerciales. Assurer la conformité réglementaire (produits, fournisseurs, traçabilité, hygiène). Mettre en place et suivre les procédures qualités (réception, stockage, vente, service client). Gérer les réclamations clients et mettre en oeuvre des actions correctives. Réaliser des audits internes. Former les équipes aux bonnes pratiques qualités. Gérer les non-conformités, retraits/rappels produits. Se former aux attentes du mouvement.