Vous souhaitez travailler de manière traditionnelle de la viande de qualité sur carcasse. Nos rayons à la fois libre-service et traditionnels vous permettent d'exprimer votre côté commerçant par la vente et le conseil à la clientèle. Profil de poste : Professionnel (le) de la boucherie (titulaire d'un CAP/BEP boucherie), Vous en maîtrisez toutes les étapes, de la réception des carcasses à la vente. Vous êtes réactif (ve), capable de travailler en équipe et êtes force de proposition.