Mission principale Assurer la bonne gestion, le fonctionnement et l'entretien des installations de viviers destinées à la conservation, au tri et à la préparation des civelles, anguilles et autres poissons d'eau douce. Participer aux opérations de manutention et de conditionnement dans le respect des exigences sanitaires, de sécurité et du bien-être animal. Missions détaillées 1. Gestion des viviers - Assurer le bon fonctionnement des bassins (remplissage, oxygénation, température, salinité). - Réaliser les contrôles journaliers et les ajustements nécessaires (oxygène, pH, température, mortalité). - Procéder au nettoyage et à la désinfection régulière des installations selon les protocoles sanitaires. - Surveiller la qualité de l'eau et signaler toute anomalie. - Assurer la propreté générale des zones de travail (labo, abords du vivier, zones de lavage). - Veiller au respect des consignes de sécurité (risques électriques, glissades, manipulation des charges et des poissons vivants). - Participer ponctuellement aux opérations de réception ou de pêche sur site. 2. Manutention - Participer aux opérations de tri, de pesée et de conditionnement des poissons vivants. - Conditionner et préparer les commandes selon les normes de qualité, d'hygiène et de traçabilité en vigueur. - Charger et décharger les camions viviers. - Préparer les envois (emballage, étiquetage, traçabilité). - Aider à la gestion des stocks et à la tenue des registres de suivi (mortalité, transferts, expéditions). 3. Transport - Participer à la maintenance préventive des équipements de transport (camions, pompes mobiles, cuves). Profil recherché - Des compétences de base en mécanique, hydraulique ou électricité seraient appréciées. - Bonne condition physique (port de charges, travail en milieu humide et froid). - Sens de l'observation et rigueur dans le suivi des consignes sanitaires. - Capacité à travailler en équipe, ponctualité - Ce poste peut convenir à toute personne motivée par le travail en milieu aquatique, même débutante, si elle manifeste rigueur et envie d'apprendre.