Assurer le bon fonctionnement de la ligne de lavage et la gestion des flux physiques (légumes, palox, big-bags, palettes), dans le respect des exigences de sécurité, qualité, hygiène et traçabilité. ________________________________________ Vos missions principales 1. Conduite de ligne de lavage - Démarrer, régler et arrêter la ligne de lavage selon les consignes. - Adapter les réglages en fonction des produits (débit, lavage, tri). - Surveiller le bon déroulement de la production et détecter les anomalies. - Intervenir en premier niveau en cas de dysfonctionnement. - Réaliser le nettoyage quotidien et l'entretien courant de la ligne. ________________________________________ 2. Conduite d'engins & logistique interne - Conduire les chariots élévateurs et le télescopique en toute sécurité. - Approvisionner la ligne en légumes (palox / big-bags). - Gérer le déchargement, le stockage et l'expédition des produits finis. - Organiser les flux physiques entre réception, production, stockage et frigos. ________________________________________ 3. Polyvalence, qualité & suivi - Appliquer strictement les consignes de sécurité, d'hygiène et de traçabilité. - Renseigner les documents de suivi (lots, volumes, mouvements). - Contribuer au rangement, à la propreté et à la bonne tenue du site. ________________________________________ Responsabilités - Bon fonctionnement de la ligne de lavage pendant son poste. - Sécurité des personnes, des marchandises et des équipements. - Fiabilité des flux et de la traçabilité des produits. - Qualité du travail et respect des procédures internes. ________________________________________ Compétences & prérequis Techniques - À l'aise avec la conduite de machines et d'engins. - Compréhension des flux logistiques et de production. - Sensibilité aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir-être - Rigueur, fiabilité et sens des responsabilités. - Autonomie et réactivité face aux imprévus. - Esprit d'équipe et bonne communication. - Polyvalence et capacité d'adaptation. ________________________________________ Conditions de travail - Port des EPI obligatoire. - Horaires variables selon l'activité et la saison. - Poste physique avec conduite d'engins.