Dans le cadre d'un remplacement de 3 mois, vos missions principales sont : Mission 1 : Livraison des repas -Assurer l'entretien, le contrôle et la propreté du véhicule de livraison. -Charger les repas après vérification des produits et des températures. -Livrer les repas sur les différents sites dans le respect des délais et normes d'hygiène. -Réaliser les relevés de temps et de températures lors des livraisons. -Nettoyer le quai, les contenants, le matériel de livraison et les véhicules. -Effectuer les livraisons spécifiques (restaurant administratif, manifestations). -Assurer la circulation et le retour des documents administratifs. -Transmettre mensuellement les kilométrages des véhicules. Mission 2 : Aide à l'allotissement -Participer à la répartition des repas, goûters et du pain selon les effectifs. -Assister l'agent d'allotissement pour la distribution par site. -Nettoyer et maintenir en état la salle des produits finis. Mission 3 : Polyvalence -Apporter un soutien aux différents postes de la cuisine centrale selon les besoins. -Participer au nettoyage des locaux, du matériel et aux prestations extérieures. Conditions de recrutement : - Ouvert aux contractuels sous CDD renouvelable et aux titulaires de la fonction publique - Prise de poste souhaitée rapidement - Remplacement d'une durée de 3 mois Horaires : Lundi 6H45-14H30 Mardi, mercredi, jeudi et vendredi 6H45-14H15 Connaissances et Compétences : -Permis B obligatoire ou plus -Maîtrise de la conduite et de manœuvre d'un camion en ville, port et transport de charges lourdes. -Travail en milieu humide et très froid (0/+3C°). Travail très physique et beaucoup de manutention. -Connaissance des procédures HACCP liées au poste -Travail en équipe -Autonomie -Disponible aux besoins du service -Savoir gérer son stress -Être organisé -Réactivité, faire face à l'urgence et à l'imprévu. Avantages : - Formations via le CNFPT - 42 jours de congés sur une année complète (25CA + 17RTT) - Restaurant administratif - 37h45 sur 5 jours