Grillardin / Grillardine (H/F)

Grillardin / Grillardine (H/F) 971 - Goyave

Offre n° 203MPFV
Grillardin / Grillardine (H/F)

971 - Goyave - Localiser avec Mappy

Actualisé le 02 février 2026

Vous vous occupez de préparer les grillades (viandes, poissons, entres autres). Vos horaires seront les suivants : Du lundi au samedi de 9h à 14h

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 25H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1302.17 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 6 Mois - sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • CAP cuisine
  • Conditionner des produits
  • CQP agent de cuisine
  • CQP employé qualifié de restauration
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
  • Législation alimentaire
  • Modalités de stockage de produits alimentaires
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de conservation des aliments
  • Utilisation de grills professionnels

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

JULO GRILL'

1 ou 2 salariés

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