Située au pied du Château de la Gobinière et au cœur du parc Michel Baudry, La Belle Saison est le nouveau rendez-vous de l'été à Orvault. Ce lieu de vie chaleureux et convivial propose un espace bar, restauration et une programmation culturelle à partager en famille ou entre amis. Ouvert tous les jours de 16h à 22h, et jusqu'à minuit le week-end, l'établissement propose également des espaces de jeux, de détente et des ateliers pour petits et grands. Vous serez en charge de la gestion de la partie restauration : garantir la qualité des produits et du service, faire respecter les normes HACCP, manager l'équipe, superviser les commandes et le service, et participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire. Profil recherché : leadership positif, excellent relationnel, sens de l'initiative et des responsabilités. Une expérience en management en restauration rapide ou traditionnelle est demandée.