Offre n° 203MXNG
Serveur/Barman H/F (H/F)

Publié le 03 février 2026

Dans le cadre du renforcement de notre équipe, notre boutique hôtel 4* recherche un(e) Serveur / Barman (H/F) dynamique et motivé(e). Vos missions Assurer l'accueil et le service des clients au bar et en salle Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes et froides) Prendre les commandes et veiller à la satisfaction de la clientèle Assurer la mise en place, le rangement et le nettoyage du bar et de la salle Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Contribuer à l'image et à la qualité de service de l'établissement Profil recherché Expérience souhaitée sur un poste similaire Sens du service client et excellent relationnel Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe Bonne présentation et sens de l'organisation La maîtrise de l'anglais est indispensable

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Primes
Indemnité transports
Selon expérience

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Connaissance des tendances de consommation
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
Gestion des commandes de boissons
Gestion des plaintes clients
Gérer les besoins en approvisionnement
Innover avec de nouvelles techniques de mixologie
Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
Mixologie
Parler une ou plusieurs langues étrangères
Participer à l'organisation d'animations ou d'évènements au sein du bar
Procéder à l'encaissement
Préparer les produits nécessaires au service
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Respecter les standards qualité de l'établissement
Réaliser la facturation
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques de gestion du stress
Techniques de nettoyage du bar
Techniques de présentation de boissons
Techniques de service au bar