Offre n° 203MZHV
CUISINIER (E) (H/F)

Actualisé le 03 février 2026

HÔTEL RESTAURANT AVEC EN PLUS SPECIALITE CREPERIE RECHERCHE UN OU UNE COLLABORATEUR (RICE) POUR LA SAISON A PARTIR DE MARS CDD DE 6 MOIS 35 H - CAP CUISINE EXIGE - TRAVAIL EN COUPURE 2 JOURS DE REPOS CONSECUTIFS MERCREDI ET JEUDI + RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR FORMATION PARTIE CREPERIE FAITE SUR PLACE - CUISINE MAISON ET LOCALE - VIANDE FRANCAISE EXCLUSIVEMENT

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

SALAIRE SELON DIPLOME ET EXPERIENCE

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

CAP, BEP et équivalents - CAP CUISINE Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
CAP cuisine
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Cuisine des spécialités régionales françaises
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Evacuer et trier des déchets, des produits
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Préparer des glaces et des sorbets
Préparer des plats culinaires
Préparer les viandes et les poissons
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Utilisation de grills professionnels