Offre n° 203NFSJ
Poissonnier (H/F) non logé

Actualisé le 04 février 2026

Poste à pourvoir dès que possible pour un CDD de 12 mois, vous aurez pour missions : - Mettre l'étalage en place le matin - Préparer les poissons (écaillage, vidage, mise en filets.), glacer la marchandise - Effectuer les livraisons - Nettoyer et ranger la marchandise dans les frigos - Aider à la vente en fonction des besoins Vous aimez le travail en équipe et travailler le poisson et savez idéalement les mettre en filets - vous avez une première expérience, mais débutant accepté, vous serez formé sur place, n'hésitez pas !Poste non logé, il est nécessaire d'avoir une solution sur place.

Type de contrat

CDD - 12 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

selon l'expérience + jours fériés majorés

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir, orienter, renseigner un public
Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocks
Conseiller les clients sur la préparation des produits
Dressage de plateaux de fruits de mer
Découper les poissons selon les demandes spécifiques
Développer et fidéliser la relation client
Gérer l'approvisionnement en produits frais
Gérer les stocks de produits de la mer
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
Nettoyer les poissons et les crustacés
Organiser, aménager un espace de vente
Ouvrir des coquillages et crustacés
Préparer des plateaux de fruits de mer
Préparer le poisson pour la conservation
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Surveiller la température des zones de stockage
Trier les poissons et effectuer leur préparation