Commis / Commise de cuisine (H/F) 37 - TOURS
Offre n° 203NQGG
Commis / Commise de cuisine (H/F)
37 - TOURS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 03 février 2026
Envie d'évoluer dans un groupe solide, reconnu et en plein développement ? Chez nous, on sert bien plus que des plats : on crée des lieux de vie. De L'Univers à Maison Gloria, en passant par Le Continental et La Brasserie Madeleine, bientôt rejoints par Le Comptoir Georges, nos brasseries sont des institutions tourangelles. Dans le cadre d'une réorganisation de nos équipes sur l'ensemble de nos établissements de Tours, nous recrutons plusieurs profils souhaitant s'investir durablement dans une aventure collective. Les candidats dont le profil sera validé seront positionnés sur le job dating, organisé le mercredi 25 février 2026 (matin) Missions: Réaliser les préparations préliminaires Appliquer les fiches techniques Participer au dressage et à l'envoi des plats Respecter les normes HACCP Préparer le matériel de service Veiller à la présentation des assiettes Profil: Formation initiale en cuisine ou 1 an d'expérience apprécié Motivation et envie d'apprendre Conditions: 3 jours de repos consécutifs et fixes Débutant accepté Établissements desservis par les transports en commun Pointeuse - toutes les heures travaillées sont comptabilisées Formation interne assurée Possibilités d'évolution et de mobilité (Lyon, Reims, Le Mans, Clermont-Ferrand, Nantes)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1824.00 Euros sur 12 mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - première expérience appréciéeCette expérience est indispensable
Compétences
- Bases en cuisineCette compétence est indispensable
- Respect des consignesCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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