Vous aurez à assurer le service en respectant les règles en vigueur mais également et surtout, en assurant une relation de qualité avec la clientèle en étant aimable et attentif à ses demandes. Vos responsabilités principales : - Dresser les tables, - Prendre les commandes, - Servir les clients (en salle et en terrasse), - Encaisser le règlement des clients et débarrasser, Les qualités nécessaires: - Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion, - Habileté, agilité et rapidité, - Bonne mémoire, Une première expérience de 3 saisons est souhaitée. PRIME, repas midi, soir quand vous êtes des services. Prise de poste au 1er mars