Nous recherchons pour notre établissement un poste à mi-temps à la plonge. Restauration assurée les jours de travail. Savoir appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur, connaître chaque produit d'entretien de la cuisine, et surtout rendre une vaisselle impeccable. - Réaliser la plonge - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine - Entretenir un poste de travail - Entretenir un équipement - Entretenir un outil ou matériel - Plonge manuelle - Utilisation de machine de plonge automatisée - Règles et consignes de sécurité - Caractéristiques des produits d'entretien - Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Utilisation d'appareil électroménager - Argenterie - Batterie de cuisine - Cristallerie / verrerie