Tâches : - Préparation plonge + Approvisionnement des dessertes pour chariots petit déjeuner - Approvisionnement des chariots petits déjeuner + viennoiserie D/JF - Affichage des menus + descendre fiches de température le lundi - Préparation, distribution, débarrasser du petit déjeuner, amener la vaisselle à la plonge - Changer les verres et serviettes dans les chambres - Plonge du Petit déjeuner (Vendredi : Laver les bacs à biscottes + boites sucre) - Remonter vaisselle du petit déjeuner dans les services et la ranger sur les chariots - Prise de T° des chariots repas - Acheminements des chariots repas vers les services - Mise en place SAM + installations de 5 résidents présents au salon - Prise de T° des chariots repas + Service du repas - Enlèvement des couverts - Acheminement chariot vers plonge (2) - Plonge du déjeuner + entretien du local - Évacuation des déchets - Entretien du local - Nettoyage des chariots, détartrage, - Nettoyage / Dégivrage des réfrigérateurs, - Entretien des salles à manger, sols. Profils / Compétences attendues - Notion et respect des protocoles d'hygiène. - Assurer la traçabilité des tâches - Être organisé et méthodique, capacité à travailler en équipe et à adapter sa communication auprès du public accueilli - Être capable d'appliquer des procédures et des consignes, avoir des capacités d'initiatives professionnelles et d'adaptation aux changements Horaires du poste : 07h00 - 14h30 07h30-15h00 13h30 - 21h00 1700 à 1800 euros net par mois - travail 1 week end sur 2