SOMMELIER(E) (H/F)
SOMMELIER(E) (H/F) 46 - SAINT-JEAN-LESPINASSE
Offre n° 203PLJQ
SOMMELIER(E) (H/F)
46 - SAINT-JEAN-LESPINASSE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 février 2026
Restaurant 1 étoile Michelin (46) recherche une personne qui sera chargée : - d'assurer un bon service des vins et des boissons, - capable de donner de bons conseils à la clientèle - ranger le lieu de stockage au fur et à mesure des livraisons, - établir des fiches de stock en vue de réaliser les commandes.
- Type de contrat
-
CDD - 8 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Le salaire dépendra des compétences proposées
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Connaissance des vins et accords mets-vinsCette compétence est indispensable
- Préparer le vin sélectionné (mise en température, décantation, ...), choisir la verrerie adaptée et servir le clientCette compétence est indispensable
- Organiser une cave selon les caractéristiques des bouteilles
Langue
- Anglais
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
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