Sous la responsabilité du Directeur de restaurant, vous avez pour objectif d'assurer la gestion RH & administrative de votre restaurant et serez chargé.e de : -Assurer la gestion administrative du personnel au quotidien : suivi des dossiers du personnel, gestion des embauches, visites médicales etc -Contrôler les éléments variables de paies et les saisir sur le logiciel -Participer au process de recrutement des équipiers (relations avec les acteurs locaux, utilisation de l'outil de gestion de candidatures, .) et accompagner le suivi des équipes (intégration, formation) -Gérer les procédures disciplinaires et de fin de contrat en lien avec le service des relations sociales -Veiller à la bonne application des procédures RH, de la convention collective, des accords interne à l'entreprise et des affichages obligatoires -Accompagner le / la Directeur.rice sur la maitrise des coûts du personnel : heures payées, tenues, transports, etc -Participer activement au déploiement local de la stratégie RH de l'entreprise (politique handicap, alternance, marque employeur,.) LORSQUE L ACTIVITÉ DU RESTAURANT LE NECESSITE , ASSURER LES SERVICES DU MIDI. Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil : Vous avez :Vous êtes à minima titulaire d'un BAC et visez l'obtention d'un BTS, d'une licence dans le domaine RH et/ou administratif Qualités requises : -Un respect de la confidentialité accru -Une aisance relationnelle à en faire rougir nos tomates -La rigueur et la méthodologie qui vous permettront de mener à bien vos missions -Un goût prononcé pour la restauration (tant comme client qu'employé)