Offre n° 203QPGP
employé polyvalent Bar à jeux (H/F)

Actualisé le 06 février 2026

La Luciole, bar à jeux situé sur Mérignac recherche employé(e) polyvalent. En tant qu' Équipier Polyvalent, votre première mission sera de préparer notre gamme complète de produits, boissons et de snacking après prise de commande auprès de nos clients. Principales missions : Assure la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Gère les commandes et le stock de produits frais Maintient la propreté des équipements et du lieu de travail Procéder à l'encaissement des clients. Réapprovisionner la ligne, les boissons et l'offre de snacking Produire les produits en garantissant les quantités et la qualité. Garant de l'expérience client et de la fidélisation de nos clients Veiller à la propreté et à l'entretien de l'établissement (cuisine et salle). Fournit un service clientèle rapide et courtois Participe à la gestion quotidienne du point de vente Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons. Garantir le respect des normes HACCP et du plan de maîtrise sanitaire. Savoirs faire principaux: Préparer, assembler des plats simples Préparer des boissons chaudes ou froides Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries Mettre en œuvre les processus et les modes opératoires techniques Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail Gérer les situations de stress en heure de pointe

Type de contrat

CDD - 6 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail le dimanche
Travail le samedi

Conditions de travail

En contact avec du public
En flux tendu
Station debout prolongée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1824.00 Euros sur 12 mois

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueil et service au comptoir
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Assurer un service client rapide et courtois
Conditionner des produits
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Gérer les situations de stress en heure de pointe
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Maintenir un environnement de travail sécurisé
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Nettoyage de surfaces en cuisine
Procéder à l'encaissement
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Préparer, assembler des plats simples
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Réaliser la plonge
Réaliser un service en salle
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Répondre aux attentes d'un client
Types de sandwichs
Utilisation de caisse enregistreuse
Utilisation de grills professionnels
Utilisation de matériel de nettoyage
Utiliser des équipements de cuisine spécifiques