Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière 51 - CHALONS EN CHAMPAGNE

Offre n° 203QPXD
Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

51 - CHALONS EN CHAMPAGNE - Localiser avec Mappy

Publié le 05 février 2026

Au sein de notre boulangerie, vous occupez le poste de Boulanger/Pâtissier H/F en CDI. Vous aurez comme principales missions : Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre Gérer les stocks de matières premières et commande les fournitures nécessaires Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité Poste en CDI - 35h

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires fractionnés
Travail le dimanche
Travail le samedi
Conditions de travail
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois
  • selon expériences et profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formations

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie
  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Cuire des pièces de viennoiserie

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de persévérance
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

AUX MILLE SAVEURS

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