Vous travaillez au sein d'une équipe en environnement réfrigéré (produits frais), en horaires de nuit de 22h à 5h20 incluant une pause de 20min, sous la responsabilité d'un chef d'équipe de préparation. La préparation des commandes est une étape essentielle pour la qualité du service que nous offrons à nos clients. A ce titre, vos missions seront les suivantes : -Faciliter l'organisation des tournées de livraison et le service aux clients en préparant les colis et les palettes, en vérifiant les documents et les produits. -Assurer la sécurité alimentaire : températures, dates de vente, quantité et qualité des produits, hygiène des frigos et des quais - en garantissant le suivi des réceptions et du stockage. -Permettre une gestion rigoureuse des ventes et des achats pour les autres professionnels du site, avec qui il(elle) travaille en collaboration étroite (commerciaux sédentaires, chauffeurs-livreurs, approvisionneurs) en effectuant un suivi professionnel des stocks. -Être un acteur essentiel du flux d'information qui transite entre tous les professionnels de l'entreprise, en utilisant les outils informatiques développés pour le suivi des produits et des colis. Les personnes qui se plaisent dans ce métier : -aiment travailler en équipe -aiment un environnement de travail très dynamique et réactif -sont consciencieux(ses) et ont le sens du détail -aiment être reconnu(e) pour leur professionnalisme et leurs qualités d'organisation Les évolutions possibles dans l'entreprise pour ce métier sont : Chef(fe) d'équipe préparation Commercial(e) sédentaire Chauffeur(e)-Livreur(euse)