Brasserie du centre ville cherche Second en cuisine (H/F) 13 - ST REMY DE PROVENCE
Offre n° 203QYZH
Brasserie du centre ville cherche Second en cuisine (H/F)
13 - ST REMY DE PROVENCE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 février 2026
Brasserie du centre ville de Saint Rémy cherche Second de cuisine Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, Maîtrise des techniques culinaires et FIF, et sens de détails, rigueur , assiduité, organisation et réactivité sont requises. conditions son les suivantes: 42H en coupure, salaire à définir selon expérience
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
42H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Annuel de 29400.0 Euros sur 12.0 mois
- Restauration
- Complémentaire santé
- a définir selon expérience
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Conditionner des produits
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Déterminer les coûts de revient des préparations culinaires
- Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
- Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
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